Unsere Anlagen für Ihr effizientes Dry Hopping

 

Stark hopfenbetonte Biersorten wie IPA, Pale Ales oder New England IPA sind in vielen Ländern in jüngster Vergangenheit immer populärer geworden. Beflügelt wird dieser Trend auch durch die unzähligen neuen Hopfensorten mit einem sehr breiten Aromaspektrum.

Die Kalthopfung ist für diese Biere die Schlüsseltechnologie.

Damit Sie Ihren Dry Hopping-Prozess sicher, effizient und benutzerfreundlich gestalten können, helfen wir Ihnen mit der auf Ihre Anforderungen abgestimmten Technik.

Individuell abgestimmte Anlagentechnik

banke ist DER Pionier für effizientes Dry Hopping – unsere langjährige Erfahrung macht uns zu Spezialisten auf dem Gebiet des Hopfenstopfens und lässt uns jeden Teilschritt bis ins Detail optimieren. Unser breites Produktportfolio rund um diesen Bereich deckt alles ab, von der Hopfendosage bis zur Abtrennung der Hopfenpartikel für einen verlustarmen Dry Hopping Prozess.

Darüber hinaus wurde mit der jüngsten Entwicklung, dem LoopulEX-Verfahren ein völlig neues Konzept entwickelt, das mit einen externen Extraktionsverfahren neue Maßstäbe in Sachen Effizienz setzt. Bierverluste werden hierbei auf ein Minimum reduziert.

banke Anlagen stehen für Bedienerfreundlichkeit, höchstmögliche Extraktionsraten und Reproduzierbarkeit, egal ob Sie Hopfenmengen von wenigen Kilogramm oder mehreren Tonnen pro Charge verarbeiten möchten.

Kontaktieren Sie uns – wir beraten Sie gerne!